تغذیه دوره بارداری

تغذیه دوره بارداری دوره‌ای سرنوشت‌ ساز در زندگی فردی و خانوادگی است که سلامت مادر و جنین، به‌طور مستقیم با کیفیت تغذیه در این بازه زمانی پیوند دارد. کتاب «تغذیه دوره بارداری» با نگاهی علمی و در عین حال کاربردی، می‌کوشد دانش تغذیه‌ای معتبر را به زبانی روشن و قابل فهم در اختیار مخاطبان عمومی قرار دهد. از این راه، به تصمیم‌گیری آگاهانه در یکی از حساس‌ترین مراحل زندگی کمک کند.

درباره کتاب

کتاب تغذیه دوره بارداری اثری آموزشی در حوزه سلامت مادر و جنین است که به بررسی نیازهای تغذیه‌ای بدن زن در دوران بارداری می‌پردازد. نویسنده با اتکا به یافته‌های علمی حوزه تغذیه و پزشکی مادر و کودک، موضوعاتی مانند:

• دریافت ریزمغذی‌ها
• نقش ویتامین‌ها و مواد معدنی
• کنترل وزن
• پیشگیری از کمبودهای تغذیه‌ای
• تأثیر رژیم غذایی بر رشد جنین

را به‌صورت نظام‌مند توضیح می‌دهد.

ساختار کتاب به گونه‌ای است که خواننده بتواند توصیه‌ها را در زندگی روزمره به‌کار گیرد، نه اینکه صرفاً با اطلاعات نظری روبه‌رو شود. این کتاب در سنت آثاری قرار می‌گیرد که از نیمه دوم قرن بیستم به بعد، با گسترش پزشکی پیشگیرانه و افزایش توجه به سلامت مادران، شکل گرفتند.

آثاری مانند What to Expect When You’re Expecting نوشته هایدی مورکوف از جمله نمونه‌های شاخص جهانی‌اند که تلاش کرده‌اند علم تغذیه بارداری را به زبان عمومی ترجمه کنند. کتاب حاضر نیز در همین مسیر، اما متناسب با نیاز مخاطب فارسی‌زبان و با ترجمه روان اکرم کرمی، جای می‌گیرد.

درباره نویسنده

آماندا گرانت  (Amanda Grant) نویسنده‌ای فعال در حوزه سلامت خانواده و آموزش عمومی به‌ویژه در زمینه تغذیه و سبک زندگی سالم است. آثار او عمدتاً با هدف انتقال دانش علمی معتبر به مخاطبان غیرمتخصص نوشته شده‌اند.

تمرکز اصلی آن‌ها بر کاربردی‌سازی یافته‌های علمی در زندگی روزمره است. بر اساس اطلاعات منتشرشده در شناسنامه آثار، گرانت در نگارش کتاب‌های خود از همکاری با متخصصان حوزه سلامت و تغذیه بهره برده است.

درباره جزئیات زندگی شخصی، تاریخ تولد و مسیر تحصیلی آماندا گرانت، اطلاعات مستند و دقیق با ذکر سال و محل تحصیل در منابع کتاب‌شناختی فارسی در دسترس نیست.

ازاین‌رو، آنچه از آثار او برمی‌آید، جایگاه وی به‌عنوان نویسنده‌ای آموزشی است که در چارچوب ادبیات سلامت عمومی، به تولید محتوای معتبر و قابل فهم برای عموم پرداخته و آثارش در کشورهای مختلف ترجمه و منتشر شده‌اند.

دیگر آثار مترجم

• مدیریت افکار ناخوانده و مزاحم- سالی ام وینستون- صابرین- ۱۴۰۴
• کلیدهای برخورد با لکنت زبان در کودکان- پاتریشیا ام تریبر- صابرین- ۱۴۰۴
• کلیدهای پرورش احساس امنیت در کودکان و نوجوانان- استنلی گرین اسپن- صابرین- ۱۴۰۴
• کلید شناخت و رفتار با دخترها- صابرین- ۱۴۰۴
• تربیت بدون فریاد- هال ادوارد رانکل- صابرین- ۱۴۰۴
• ۵ گام ساده برای مدیریت احساس های منفی- جکی لتران- صابرین- ۱۴۰۳
• خرده عادت ها برای نوجوانان- کیت گلدین- صابرین- ۱۴۰۳
• گونه شناسی ادبیات منظوم شیعی قبل از عصر صفوی- امیر کبیر- ۱۴۰۳
• والدین هشیار- شفالی ساباری- صابرین- ۱۴۰۳
• کلیدهای کمک به کودک برای برخورد با مرگ عزیزان- دن شافر- صابرین- ۱۴۰۳
• هنر گمشده گوش دادن- مایکل پی نیکولز- صابرین- ۱۴۰۳